挑選新鮮蝦的方法與技巧?看外形:新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度,接下來我們就來聊聊關于挑選新鮮蝦的方法與技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
看外形:新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度。
看色澤:新鮮蝦皮殼發亮,河蝦呈青綠色,海蝦呈青白源色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦,皮殼發暗,蝦略成紅色或灰紫色。
觀肉質:新鮮的蝦肉質堅實細嫩,有彈性。
聞氣味:新鮮蝦氣味正常,無異味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!