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鯉魚烹饪方法

生活 更新时间:2025-04-27 16:37:19

鯉魚烹饪方法?主料:新鮮鯉魚一條 輔料:姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、生抽、青紅椒、白果數顆 ,現在小編就來說說關于鯉魚烹饪方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鯉魚烹饪方法(紅燒鯉魚的做法)1

鯉魚烹饪方法

主料:新鮮鯉魚一條。

輔料:姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、生抽、青紅椒、白果數顆。

配料準備好就開始了,先打大火,在平底不粘鍋中放入适量油,然後将鯉魚放入鍋中心煎。

魚兩面煎得都差不多了,再往鍋中倒入一碗水繼續燒魚,并放入料酒、生抽姜絲和鹽,然後蓋上鍋蓋。

魚直接盛入盤中,然後将青紅椒粒白果灑入鍋中的魚湯中翻炒調味,再将勾芡均勻。

最後倒入盤中即可。

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