水果已經成為人們茶餘飯後不可缺少的休閑食品,尤其是一頓大餐過後,身體需要水果來平衡大餐中的脂肪和膽固醇等,水果拼盤是個不錯的選擇,尤其是同學或者朋友聚會的時候, 制作一個既簡單又漂亮的水果拼盤,能夠為你們的開心的氣氛增添一些小清新。做水果拼盤容易,可是做出創意的水果拼盤你會嗎?栖霞水果團今後會陸續教大家做創意的水果拼盤,今天先來第一個:
1、将西瓜、蘋果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料準備好。
2、将西瓜切成适當大小的塊狀。
3、用水果刀沿着瓜瓢邊緣,切去3/4。
4、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(為了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鐘,使瓜皮更柔軟)。
5、将瓜皮的兩邊分别劃出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
6、西瓜的造型是主要的,其它水果的造型可根據自己的喜好自由發揮,相信心靈手巧的你一定會做出更美的造型。
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