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漲蛋青菜的家常做法

生活 更新时间:2024-10-01 13:33:39

漲蛋青菜的家常做法?食材:雞蛋2個,玉米澱粉5克,青菜100克,醬油3克,鹽2克 ,今天小編就來聊一聊關于漲蛋青菜的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

漲蛋青菜的家常做法(漲蛋青菜怎麼做)1

漲蛋青菜的家常做法

食材:雞蛋2個,玉米澱粉5克,青菜100克,醬油3克,鹽2克。

雞蛋加入玉米澱粉,醬油(味極鮮的那種)3克攪拌好。

鍋裡放油,加熱,加入雞蛋液,不用動它。

蓋上鍋蓋,1分鐘後。

顔色變色後再翻面蓋蓋一分鐘。

取出雞蛋糊切小塊。

青菜洗淨,用手撕碎。

鍋内另放油倒入青菜,再放入鹽。

加上雞蛋攪拌好即可。

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