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煮蛋怎麼做正确

美食 更新时间:2024-12-03 04:52:07

煮蛋怎麼做正确?把從冰箱拿出來的雞蛋或者剛從市場上買回來的雞蛋放置一會兒,差不多變成室溫再煮,下面我們就來說一說關于煮蛋怎麼做正确?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

煮蛋怎麼做正确(煮蛋的正确方法)1

煮蛋怎麼做正确

把從冰箱拿出來的雞蛋或者剛從市場上買回來的雞蛋放置一會兒,差不多變成室溫再煮。

用涼水煮,涼水和雞蛋一塊放。

如果确實不想出現任何意外,可以用小針在雞蛋的一頭紮個眼。

如果是煮的不是很新鮮的雞蛋,可以在水裡放點鹽。

開小火,慢慢煮,煮沸後四到七分鐘撈出來就行。

撈出來之後用涼水沖,這樣味道會更鮮美,也更容易剝。

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