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電磁爐作用機理

圖文更新时间:2024-07-20 19:18:39

很多家庭都有電磁爐，電磁爐可以更加方便人們的生活，比如可以快速加熱食物，因此受到很多人的青睐。那麼電磁爐原理是什麼呢？下面就跟跟小編一起來看看吧。

一、電磁爐原理是什麼

電磁爐原理是通過裡面的電路闆來操控使其産生交變電流，交變電流又通過線圈産生交變磁場。因此有鐵分子的鍋放在這種交變磁場中，鐵分子會在此磁場的作用下産生振動，形成渦流，渦流又會産生熱量，熱量又會通過鍋底傳給鍋内的食物或水，使其加熱。

電磁爐作用機理（電磁爐原理是什麼）1

二、使用電磁爐該注意什麼

1. 放置要平整

擺放電磁爐的桌面一定要平整，尤其是擺放在餐桌上吃火鍋的時候，因為如果桌面不平的話，會使電磁爐的一腳處于懸空狀态，這樣會是爐體變形甚至損壞。此外如果桌面有斜度的話，鍋放在上面加熱時，通過微震的情況下鍋具很容易滑出。

電磁爐作用機理（電磁爐原理是什麼）2

2. 保證氣孔通暢

鍋放在電磁爐中加熱後會升溫很多，所以在電磁爐擺放在廚房裡要保證爐體的進、排氣孔沒有任何物體阻擋。其次電磁爐的側面和下面都不能房墊子，這樣不散熱從而會損害電磁爐本身。此外如果電磁爐的内置風扇不轉時應立即停止使用，并且要及時維修。

電磁爐作用機理（電磁爐原理是什麼）3

3. 鍋具不可過重

電磁爐的承載力是有限的，不像磚或是鐵結構材質，所以鍋具不能選擇過重的，鍋和食物不能超過10斤，同時鍋的底部也不能太小，這樣電磁爐的爐面會受熱不均，食物很難加熱。如果鍋具很大的話，要先對鍋具做一個支架，接着把電磁爐插入到鍋底中，這樣才不會把電磁爐壓壞。

電磁爐作用機理（電磁爐原理是什麼）4

編輯總結：以上就是關于電磁爐原理是什麼的相關闡述，希望能給廣大的朋友們帶來幫助。

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