現代家庭的裝修越來越年輕,也越來越時尚。畢竟現在的家庭主人都越來越年輕化了,那麼家具,家電,廚具都不可避免的也要年輕化,時尚化。那今天我就發現一款顔值非常高的三禾輕羽不粘炒鍋,這鍋光看外表就讓我喜歡的不得了,一起來體驗下吧。
外觀
首先這口鍋的口徑為30cm,可以滿足一家四口人左右的餐飲所需。鍋底是平底的,平底鍋的設計讓我可以使用電磁爐的同時,也可以更好的煎,炸等烹饪。
鍋的外觀都有封了一層釉,我選的這款是藕粉款,粉嫩粉嫩的,不僅大大地拉升了顔值,而且還不易粘油污,每次炒完菜之後,就算是再油膩的菜,也隻需清水一沖洗即可幹淨。
鍋的兩端的把手采用的是對稱式的設計,可以很好地方便我端起鍋具。無需手柄,直接連鍋一起端上餐桌,一桌火鍋輕松搞定。
當然,也可以純手動,無需任何工具直接裝上手柄,輕松一裝鍋柄和鍋具就可以穩定地連接起來,不會松動也不會搖晃。這時候立馬秒變一把炒鍋,單手起鍋也不在話下。
還是那句話,裝上鍋柄的這個平底鍋,還真是怎麼看都怎麼好看。講真,這口鍋确實是我見過顔值最高的一款鍋。不要說女生了,就連我這個大老爺們,看到這口鍋也愛不釋手。
再來看看這個鍋蓋,一看這個蓋子就有一種特别的不一樣,除了它的正面也封了一層和鍋底一樣的釉外,它的鍋蓋手柄非常的有藝術感,據說這是來源于飛鳥的設計靈感。這鍋蓋上就宛如站着一隻小鳥。
整個鍋蓋蓋上後,鍋蓋與鍋完美地融為一體。尤其是上面的飛鳥造型鍋蓋柄,漂亮的同時還有了一股藝術範。
鍋的外觀看完,這時候還得看看它的性能。畢竟現在的鍋都離不開不粘性能,那能否完美不粘則考驗了一款鍋的設計功底和制造工藝。輕羽鍋的鍋底和鍋蓋内都有钛熔射技術的塗層,它采用新一代的含钛熔射工藝,在鍋面形成钛保護層,健康安全,更持久耐磨,同時還能做到不粘。
要知道,不粘的鍋我見多了,但不粘還耐用的鍋我還真見得不多。大部分的鍋是剛回來的時候确實不粘,但随着我們的火爆炒菜,菜鏟很容易就慢慢地把鍋底的塗層給磨掉了,不僅大大降低了鍋的不粘性能,還把這些不粘塗層吃進了肚子裡面。甚至有些不良廠家用的塗層還含有緻癌物。而三禾鍋完全不用擔心,優選抗菌塗層,而且不含PFOA。
首先,钛是世界上公認無公害的“親生物金屬”。因此它們也是廣泛地用在各種醫療器材上面。現在随着钛技術的發展成熟,近年來慢慢用在民用級産品上面。它可以有效地抵禦強酸強堿強腐蝕。即使我們的烹饪再重口味,也不會有重金屬物質析出。更不會有生鏽的問題。
再來看看背面的鍋底,可以看到中間有一個大大的“三禾”的LOGO。好看的同時,它的性能也是非常的強悍。它采用的是超導聚能鍋底,在超強導熱的同時,還不挑爐竈,不管什麼竈具都能使用,什麼電磁爐,燃氣竈,液化器,電陶爐等等通通都可以使用,減少了多種鍋具的采購成本。
使用體驗
先來炒一個家常小菜試試,整口鍋的重量并不重,在1.2Kg左右。即使是女生,也可以輕松起鍋,并沒有什麼難度。
這個鍋蓋在炒菜不蓋的時候還可以立起來放在一旁邊。不僅非常方便擺放,而且不占用空間。這個設計非常的人性化,太實用了,我必須要給三禾設計師點個贊。
同時三禾多功能輕羽鍋采用的是厚底薄壁的設計,這使得它在受熱的時候更加的均勻,從而可以更好地讓我掌握火候,避免了一邊燒焦,另一邊還沒熟的情況。也大大地減少了油煙,加速了食物的烹饪時間,提升了我做菜的效率。
可以看到,即使我在一頓大火爆炒,也基本沒看到啥油煙。要知道 ,中國的中式菜,一個不注意是很難逃避油煙的。而油煙其實不僅僅是食材和火候的原因,其實鍋具也是一個重大的原因。
整個三禾輕羽鍋的容量在4L左右,2個人吃的菜可以輕松的翻炒。當然,不僅炒,煮也是非常适合的。就這個4L的容量,煮一鍋大湯8個人喝都沒問題。
一般菜炒下來,我突然覺得,當鍋具好的時候,炒的菜居然也上了檔次。本來我的廚藝一般般的,火候很難控制的,現在有了這口鍋的助力,我覺得我炒出來的苦瓜炒肉這道菜,有接近飯店廚師大神的水平了。同樣的,什麼煎雞蛋,炸牛排這樣的高難度技術,換我以前總是一面黑一面黃的,一邊燒焦,一邊可能還沒來感覺。現在好了,有了這口三禾輕羽鍋。雞蛋,牛排煎起來也更容易了。
總的來說,這款三禾輕羽鍋顔值真的漂亮,擺在廚房裡居然能給廚房增光添彩不少。而最讓我喜歡的,還是它的多功能神烹饪,十八般武藝樣樣齊全,讓我本來一般的廚藝直接幫我段位提升兩個檔次。所謂工欲善其事,必先利其器,說的就是這口鍋吧。
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