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家庭版炸薯條詳細做法

健康 更新时间:2024-06-27 00:37:24

疫情在家無聊,我們一起炸個薯條吧!無需空氣炸鍋,做法超級簡單哦~

1、首先取三個土豆削皮

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2、切成粗細均勻的長條(切的稍微粗點,炸的時候水分被吸收薯條會變細)

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3、把土豆條泡15–30分鐘,然後沖洗表面多餘的澱粉

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4、水開放土豆條,加半勺鹽,煮2分鐘(煮的時候不要煮太久,否則容易斷!)

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5、用漏勺撈出土豆條,一定把水分控幹晾涼(這是最重要的)

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6、給土豆條裹上薄薄的一層澱粉

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7、八成油溫下鍋炸,炸至微黃撈出晾一下

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8、金黃的薯條倒入油鍋再複炸一遍。

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9、薯條撈出,沾上番茄醬簡單好吃的薯條就做好啦!

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成功率百分之百哦!大朋友,小朋友都愛吃,家人們快動手做起來吧!

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