沙縣小吃的拌面咋做-tft每日頭條

沙縣小吃的拌面咋做

生活更新时间:2024-12-01 15:25:15

食材明細

沙縣花生醬、面條1把、香蔥2棵、調和油适量、鹽巴水1勺、味精1/4勺、料酒1勺、生抽1勺

做法步驟

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）1

1、準備材料。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）2

2、坐鍋上火倒入調和油爆香香蔥頭。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）3

3、把香蔥洗淨切好備用。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）4

4、把花生醬倒入碗裡，在倒入爆香的香蔥油。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）5

5、倒入适量的鹽巴水，其實可以先把花生醬攪拌好在到的。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）6

6、倒入料酒。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）6

7、倒入生抽。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）8

8、鍋裡倒入開水，待水開了倒入面條煮熟撈起。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）9

9、再倒入味精

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）10

10、倒入面條到開水了燙熟，撈起瀝幹水分，倒入調好的花生醬裡。

沙縣小吃的拌面咋做（去沙縣小吃必點的飄香拌面）11

11、吃的時候邊拌邊吃，要趁熱吃哦。不然不香了。

小竅門

1、買不到沙縣的花生醬也可以用其它的花生醬，如果有芝麻醬在加點芝麻醬會更香的。

2、不喜歡料酒的可以不用加，我喜歡加點料酒或者适量的酸醋。

3、面條一定要新鮮的不然味道不正了。

4、喜歡酸菜或者小菜的加點很好吃的。

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