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豆角怎樣儲存放到冬季

生活更新时间:2024-12-25 10:30:30

豆角怎樣儲存放到冬季?幹豆角：可以把鮮豆角曬成幹豆角保存起來，但是這樣的口感會降低還有一種就是我們可以把豆角焯水後迅速冷凍起來，這樣營養損失的最小，口感還不會變化的太大，今天小編就來聊一聊關于豆角怎樣儲存放到冬季?接下來我們就一起去研究一下吧!

豆角怎樣儲存放到冬季

幹豆角：可以把鮮豆角曬成幹豆角保存起來，但是這樣的口感會降低。還有一種就是我們可以把豆角焯水後迅速冷凍起來，這樣營養損失的最小，口感還不會變化的太大。

真空包裝：采可以用真空包裝的方法，先把豆角清洗幹淨，在水裡煮一下，時間不要太長，水開了就可以了，然後把豆角晾幹，把豆角晾幹後放在保鮮袋裡，擠出多餘的空氣，放進冰箱裡冷凍。這樣的保存方法，一個月之内，口感都是不會變的。

曬幹：如果想在冬天吃到豆角，把豆角洗淨，切成小段，在熱水裡面撈出，曬幹，然後用包裝袋封好。放在通風陰涼處，冬天就可以拿出來炒菜吃。

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