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一袋薯片的熱量是多少?

生活 更新时间:2024-08-18 05:12:15

  一袋100克的薯片所含的熱量為547大卡左右。薯片是由馬鈴薯去皮後切為薄片,再炸或烤至脆口,并加以調味而制成的零食。薯片的含油量通常在30%左右,屬于高油高鹽食物。與其它油炸食品一樣,長期食用對健康不利。

  每100克薯片含有547大卡的熱量,含碳水化合物49.74克、脂肪37.47克、蛋白質6.56克、纖維素4.4克。

  馬鈴薯富含澱粉,澱粉類食品在高溫烹調下容易産生丙烯酰胺,可能會危害健康。

  應盡可能避免連續長時間或高溫烹饪澱粉類食品。提倡合理營養、平衡膳食,改變油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣。

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