
荞頭炒肉片 材料: 荞頭260克 豬肉150克 六月鮮特級醬油1勺 味達美臻品蚝油1勺 玉米澱粉1勺 鹽1小勺 紅尖椒半個
By 雅雅楊小廚 【豆果美食官方認證達人】

1、豬肉切片加入一勺醬油

2、加入一勺蚝油

3、加入少許勺玉米澱粉

4、攪拌均勻腌制10分鐘

5、荞頭菜洗幹淨,把荞頭菜切成段備用

6、鍋中加油倒入豬肉片把肉片炒至變色

7、倒入荞頭菜翻炒斷生

8、加入一小勺鹽繼續快速翻炒

9、加入紅尖椒繼續炒至紅尖椒斷生

10、荞頭炒肉片就做好了

11、成品圖

12、成品圖

13、成品圖
春天才有的荞頭菜脆爽鮮美,搭配上豬肉鮮香美味是春天不能錯過的美食
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