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黃金包子的做法

健康更新时间:2025-02-11 18:22:56

黃金包子的做法?将南瓜洗淨切半放入蒸鍋中蒸熟（大約15分鐘），我來為大家科普一下關于黃金包子的做法?以下内容希望對你有幫助!

黃金包子的做法

将南瓜洗淨切半。

放入蒸鍋中蒸熟（大約15分鐘）。

将南瓜取出放在碗裡。

用筷子在南瓜中紮一根眼，很快就穿透過去就說明南瓜已經熟了，然後取出用筷子把南瓜皮去掉。

在去好皮的南瓜裡打入一個雞蛋。

攪拌均勻。

倒入一杯普通面粉，兩杯自發粉（面粉根據實際情況而定）。

然後再倒入一些幹酵母。

将面粉與南瓜攪拌均勻。

用手和面和成一團。

将和好的面蓋上保鮮膜放入陽光下曬15分鐘。

完全發酵。

将白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨放在案闆上備用。

将蘿蔔、胡蘿蔔洗淨切碎或插成絲。

将肉餡用一個雞蛋加入一些蔥花攪勻。

再次将蘿蔔放入肉餡中，加入調料一起攪拌，攪拌好的餡料聞起來特别鮮美。

将和好的面柔成一條，切成一小塊，然後擀成一個小餅。

将餡料放在小圓餅上。

揪起一塊碾成褶子一點一點的往前擀。

然後融合一起按住就可以了。

蒸鍋事先預熱五分鐘，将包好的包子放入蒸鍋中。

然後上鍋蒸30分鐘，出鍋即可。

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