西葫蘆鍋塌餅-tft每日頭條

西葫蘆鍋塌餅

生活更新时间:2024-11-21 01:37:44

西葫蘆鍋塌餅?材料：葫蘆一個，雞蛋2個，面粉适量，大蔥一節，食鹽适量，雞精适量，色拉油适量，今天小編就來聊一聊關于西葫蘆鍋塌餅?接下來我們就一起去研究一下吧!

西葫蘆鍋塌餅

材料：葫蘆一個，雞蛋2個，面粉适量，大蔥一節，食鹽适量，雞精适量，色拉油适量。

西葫蘆擦絲，大蔥切碎，雞蛋去殼。将所有材料放進一個大盆裡。

用筷子使勁攪，攪啊攪啊，就成這樣了。

平底鍋倒油，溫熱時下面糊，并将面糊鋪勻。（注：此時應小火。）

四、大約3分鐘後，将鍋輕輕晃動，待餅餅能在鍋裡晃動時，翻面，繼續煎約3分鐘。

再重複上面的動作，分别将兩面再各煎約1分鐘，出鍋。

裝盤，上桌，配點番茄醬。

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