窩窩頭是冷水蒸還是熱水蒸?窩窩頭一般來說用熱水蒸會更好一些,将水燒熱後放入窩窩頭,十分鐘之後用大火蒸制,蒸好後再焖十分鐘左右,然後再取出來能夠更香軟可口,我來為大家講解一下關于窩窩頭是冷水蒸還是熱水蒸?跟着小編一起來看一看吧!
窩窩頭一般來說用熱水蒸會更好一些,将水燒熱後放入窩窩頭,十分鐘之後用大火蒸制,蒸好後再焖十分鐘左右,然後再取出來能夠更香軟可口。
另外在制作窩窩頭的時候,還有一個竅門就是要用熱水燙面,和面的時候使用熱水能夠讓面吃起來更加的勁道和松軟,制作出來的窩窩頭也會比較好吃,而要是使用冷水的話,做出來的窩窩頭就會比較硬。
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