懷孕後，孕婦的飲食成為最值得注意的事情，吃得好，不僅有利于胎兒的發育，而且有利于自身營養的補充，不僅影響胎兒的正常發育，而且容易讓孕媽媽患上各種妊娠綜合征，所以懷孕了媽媽一定要注意飲食。說到雞蛋，相信很多孕媽咪都處理過了，對于如何吃雞蛋也有不同的看法。尤其是一些孕媽咪聽說老一輩的經驗或是寶馬的經驗後，就做了米糊。有人說，孕媽媽一天隻能吃一個雞蛋，否則如果吃得多，就會導緻膽固醇過高，要吃5個雞蛋，雞蛋中含有豐富的蛋白質，以補充充足的營養，還有人說孕婦吃雞蛋過多，一旦超過一定量，會讓肚子裡的寶寶變成一個大頭寶寶，那麼對于這種食用雞蛋，因為它的食用方法，分量也很擔心懷孕媽媽，今天筆者就給大家一個關于懷孕媽媽吃雞蛋的好科學知識，讓它們的價值最大化。

雞蛋選擇一定不要選擇飼料雞蛋，根據自己的條件情況，從雞蛋的營養含量及健康情況的優先級為以下情況：飼料雞蛋<土雞蛋<康養雞蛋。

對于康養雞蛋可能很多人都不了解，可以上網查一下，康養雞蛋的營養含量和對人體的健康影響，這樣的雞蛋是完全的沒有任何激素殘留和藥物殘留的，我家那口子當時吃的就是康養雞蛋，現在康養雞蛋的雞蛋品牌比較少，但是強烈推薦一個：雄起鳥，這個牌子的雞蛋就是屬于森林康養雞蛋！

1雞蛋對孕婦有什麼好處？

說到雞蛋，我相信很多人都認為雞蛋是一種很好的食物。比如雞蛋富含各種維生素：維生素A、維生素B2、維生素B5、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素K，還有各種礦物質：磷、硒、鈉、鈣、鋅蛋白、脂肪、膽固醇、葉黃素、膽堿、DHA、葉酸，所以，光是這些物質就可以很好地補充孕期的一些營養，所以雞蛋對孕婦的好處就不用多說了。

2孕婦如何吃雞蛋？

對于雞蛋的食用方法，一般建議孕媽媽吃煮雞蛋，因為這樣會使雞蛋的營養成分損失太少，但如果孕媽媽注意口味，油炸炒，就随吃随吃。在營養吸收和消化方面，煮雞蛋100%，嫩煎雞蛋98%，炒蛋97%，老煎蛋81%，生雞蛋30%~50%。但如果是為了營養，最好采用上述方法。這裡提醒孕婦在煮雞蛋時，建議将水調至低熱，繼續煮5-6分鐘。不過，需要注意的是，孕婦吃雞蛋的最佳時間是蛋清和蛋白質，而且拒絕生吃，而且雞蛋一定要煮熟。

3懷孕的母親一天吃多少個雞蛋？

根據中國居民膳食指南，每周可食用280-350克雞蛋。其實一個雞蛋的重量在45-55克左右，所以對于孕婦來說，每天吃一個雞蛋是可以的，最多不超過3個雞蛋。如果吃雞蛋過多，會增加蛋白質代謝産物，并使孕媽媽的肝腎負擔加重。因此，喜歡吃雞蛋的孕婦要注意了。隻有均衡的飲食才是最終目标。

4懷孕的媽媽能吃茶葉蛋和炖蛋嗎？

雖然茶蛋和鹵蛋味道比煮雞蛋好，但煮的時間會更長。如果時間過長，蛋白質會過于凝固，影響孕婦的消化吸收。長時間烹調還會使蛋白質中的硫元素和蛋黃中的鐵元素發生化學反應，會在蛋黃中表現出灰綠色的硫化亞鐵，雖然硫化亞鐵對人體無害，但人體不會吸收，同時，它會影響孕婦對雞蛋中鐵的吸收和利用。所以如果懷孕的媽媽想吃東西，偶爾吃一個也沒關系。不過，外面賣的成分很複雜，我不知道裡面加了什麼。所以，如果懷孕的母親要吃飯，她可以在家裡煮。

5哪些孕婦不能吃雞蛋？

在正常情況下，醫生會建議對雞蛋過敏或患有膽囊炎的孕婦不要吃雞蛋。另外，懷孕前吃雞蛋，懷孕後吃雞蛋的孕婦也不用太擔心這一點。對于一些不吃雞蛋的孕婦來說，她們可以選擇通過豆制品和肉類獲取蛋白質。三分之一的大豆是蛋白質，而100毫升牛奶中的蛋白質約為3.5克，每天飲用300-500毫升牛奶，消耗10-17克蛋白質。因此，不喜歡吃雞蛋的孕婦可以選擇其他食物代替營養。

最後，我想告訴孕婦，雖然雞蛋有很多優點，但一定要注意适量。

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