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莴筍的正宗做法大全

生活 更新时间:2025-01-08 17:19:57

莴筍的正宗做法大全(莴筍的4種做法)1

食譜名:莴筍的4種做法 參考月齡:6 /7 /8 /9 我選用當季的莴筍來做輔食,它有豐富的維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等微量元素,适合剛添加輔食的小寶寶食用,能增強身體的免疫力。

By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 去皮莴筍 60克

做法步驟

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1、第一種做法:适合6個月以上寶寶。 準備食材:去皮莴筍60克。

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2、莴筍去掉頭尾,切小塊。

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3、起鍋燒水,水開後,倒入莴筍塊,大火煮15分鐘。

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4、焯水後,撈出,輔食機内倒入莴筍塊和60毫升溫開水,攪打細膩。 »現在天氣冷了,媽媽們記得用溫開水哦~

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5、6個月寶寶的莴筍泥就做好啦~一定要确保細膩無碎粒并成流質,這樣才能适應寶寶現在的吞咽能力和消化能力!

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6、第二種做法:适合7個月以上寶寶。 準備食材:去皮莴筍60克。

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7、輔食機内倒入焯熟後的莴筍塊、30毫升溫開水,攪打細膩。

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8、這個是七個月寶寶的莴筍泥性狀,和六個月的稀糊狀會相對稠一點,但同樣要确保細膩!

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9、第三種做法:适合8個月以上寶寶。 準備食材:去皮莴筍60克。

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10、莴筍塊焯熟後,倒入研磨碗内。

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11、用研磨碗碾壓成細小顆粒狀,不需要搗的特别細膩,可以稍微帶點小碎粒,但必須确保軟爛易咀嚼。

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12、媽媽們可以看下這個軟爛度,裡面會有點點碎粒,适合寶寶用舌頭和牙龈輕度的碾碎。

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13、第四種做法:适合9個月以上寶寶。 準備食材:去皮莴筍60克。

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14、将莴筍切成寬0.6厘米,長3厘米的條狀。

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15、起鍋燒水,水開後,倒入莴筍條,大火焯水15分鐘。

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16、焯水後,撈出,用勺子輕輕碾碎。 »媽媽們偶爾可以添加軟爛的蔬菜條,當做手指食物,鍛煉寶寶的咀嚼能力。

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小貼士

●寶寶初次添加莴筍時,一定要單獨添加,觀察三天左右,确認不過敏後才可以再次添加哦。 ●給寶寶做莴筍泥的時候,建議取莴筍的上半部分,比較嫩。

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