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比起前兩年的價格，今年的大蒜真是便宜。

昨天去菜市場一看，白亮亮的大蒜一斤才賣到1.5元，真是此一時、彼一時啊！

不過，今年家裡種的大蒜并不多，夠自己吃的，也不指望用來賣錢，價格貴賤無所謂了！

對于那些專業種蒜的農戶來說，今年估計就很難賺到錢。

我們來看一看今天大蒜的最新行情。

據網絡消息：今天山東泰安庫外價格淨蒜：1.30-1.40元/斤。毛頭蒜：0.95-1.10 元/斤。把子蒜：0.80-1.05元/斤。山東金鄉庫外價格蒜米料：1.22-1.32元/斤。一般混級：1.49-1.55元/斤。中混級：1.57-1.65元/斤。雜交大混級：1.67-1.77元/斤。太空大混級：1.74-1.84元/斤。山東金鄉馬集庫外價格：小混級：1.35-1.43元/斤。中混級：1.50-1.55元/斤。大混級：1.55-1.63元/斤。

看完大蒜的行情，真的是不高。隻是不知道，後期的大蒜會不會漲價。

在此，也提醒農民朋友，無論幹什麼，都不要盲目跟風，否則就會陷入出力不讨好的陷阱。

說到大蒜，今天三農大喇叭想與大家分享一個過去的經曆。

那就是：把大蒜烤熟了吃，治療痢疾效果很不錯！

在人們的印象中，大蒜通常都是生吃的，平常的蒜泥，用來涼拌蔬菜、火鍋蘸料、吃撈面時當作料，都非常美味。

因為大蒜生吃會有一種“屎蒜”味，所以很多人忌諱生吃大蒜，如果有應酬，那就更要小心了。

不過，大蒜烤熟後食用，在農村是作為一種治病的藥來吃的。

小時候生活艱苦，衛生條件差，感染痢疾的人很多。

人在感染痢疾後，肚子疼，還拉稀，非常難受，那時候醫療條件也不發達，農民就用土辦法來治療，大蒜烤熟之後，每天吃上一頭，還真有效果。

大蒜烤熟後，剝去外皮，軟軟綿綿的，也沒有了生蒜強烈的辣味，吃起來還能感覺到有一點香甜，比吃生蒜的味道要好多了！

記得小時候，當時燒地鍋，在做飯時燒柴火，順便把幾頭大蒜放在竈堂門口烤，飯做熟，蒜也烤熟了，一股蒜香就會飄得滿屋都是。

記憶中吃完幾頭烤熟的大蒜，肚子真的就不疼了，痢疾也慢慢好了。

這主要是大蒜有殺菌消炎的效果，還可以促進消化，大蒜的保健價值就不多說了，大家都知道的。

現在生活條件好了，不論城市農村，感染痢疾的現象也少多了，隻是當年吃烤蒜的情景，卻清晰地留在了腦海裡，至今想起來，回味無窮。

現在，還有多少人會把大蒜烤熟了吃呢？

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