雙菇炒雞丁教程?準備材料雞胸肉500克、香菇、杏鮑菇各100克、青椒、生姜、大蒜、幹紅椒、鹽、澱粉、油适量,我來為大家講解一下關于雙菇炒雞丁教程?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料雞胸肉500克、香菇、杏鮑菇各100克、青椒、生姜、大蒜、幹紅椒、鹽、澱粉、油适量。
雞胸肉切丁加入适量的鹽和澱粉,攪拌均勻。
香菇泡發和青椒、杏鮑菇洗淨切丁,大蒜切末,生姜和幹紅椒切絲。
油鍋燒熱,下入大蒜,生姜和幹紅椒絲爆香。
下入雞丁炒散加入杏鮑菇一起翻炒。
最後倒入香菇和青椒絲炒均勻,加入适量的鹽,翻炒2分鐘出鍋即可。
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