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胡椒根的功效與作用及食用方法

健康 更新时间:2024-11-24 18:29:44

胡椒根的功效與作用及食用方法?功效與作用:胡椒根味辛、性溫,入膀胱,腎二經;具有溫經通絡、祛寒除痹的功效主治風濕麻木,筋骨疼痛,脘腹冷痛,跌打溫中補虛,散寒止痛胃寒疼痛,症見胃痛暴作,常喜熱飲,得溫則痛減,遇寒加劇,口和不渴,時泛清涎,亦可用于風寒濕痹之關節疼痛,接下來我們就來聊聊關于胡椒根的功效與作用及食用方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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胡椒根的功效與作用及食用方法

功效與作用:胡椒根味辛、性溫,入膀胱,腎二經;具有溫經通絡、祛寒除痹的功效。主治風濕麻木,筋骨疼痛,脘腹冷痛,跌打。溫中補虛,散寒止痛。胃寒疼痛,症見胃痛暴作,常喜熱飲,得溫則痛減,遇寒加劇,口和不渴,時泛清涎,亦可用于風寒濕痹之關節疼痛。

食用方法:

(1)胡椒根炖雞

材料:嫩雞1隻(約500克),胡椒根30克,黨參30克,紅棗5個。

選嫩雞項,劏淨,切去尾及油,切塊。胡椒根、黨參、紅棗(去核)洗淨,與雞肉一齊放入炖盅内,加入适量開水,炖盅加蓋,文火隔開水炖3小時,調味供用。

(2)胡椒根豬骨湯鍋

材料:豬骨250克,胡椒根40—60克。

做法:把胡椒根和豬骨放砂鍋内加适量水,炖湯調味服食。

(3)胡椒根玫瑰花炖豬肚湯

材料:豬肚一個、胡椒根二兩、玫瑰花五錢,怕燥熱的加綠豆一兩。

炖法:将豬肚洗淨,加入玫瑰花和胡椒根,加清水炖上三小時,飲用時加點鹽調味。

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