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胡椒根的功效與作用及食用方法

健康更新时间:2024-06-24 19:54:01

胡椒根的功效與作用及食用方法?功效與作用：胡椒根味辛、性溫，入膀胱，腎二經;具有溫經通絡、祛寒除痹的功效主治風濕麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打溫中補虛，散寒止痛胃寒疼痛，症見胃痛暴作，常喜熱飲，得溫則痛減，遇寒加劇，口和不渴，時泛清涎，亦可用于風寒濕痹之關節疼痛，接下來我們就來聊聊關于胡椒根的功效與作用及食用方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

胡椒根的功效與作用及食用方法

功效與作用：胡椒根味辛、性溫，入膀胱，腎二經;具有溫經通絡、祛寒除痹的功效。主治風濕麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打。溫中補虛，散寒止痛。胃寒疼痛，症見胃痛暴作，常喜熱飲，得溫則痛減，遇寒加劇，口和不渴，時泛清涎，亦可用于風寒濕痹之關節疼痛。

食用方法：

（1）胡椒根炖雞

材料：嫩雞1隻(約500克)，胡椒根30克，黨參30克，紅棗5個。

選嫩雞項，劏淨，切去尾及油，切塊。胡椒根、黨參、紅棗(去核)洗淨，與雞肉一齊放入炖盅内，加入适量開水，炖盅加蓋，文火隔開水炖3小時，調味供用。

（2）胡椒根豬骨湯鍋

材料：豬骨250克，胡椒根40—60克。

做法：把胡椒根和豬骨放砂鍋内加适量水，炖湯調味服食。

（3）胡椒根玫瑰花炖豬肚湯

材料：豬肚一個、胡椒根二兩、玫瑰花五錢，怕燥熱的加綠豆一兩。

炖法：将豬肚洗淨，加入玫瑰花和胡椒根，加清水炖上三小時，飲用時加點鹽調味。

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