記得小時候，父母帶回來的水果中，往往有一些“歪瓜裂棗”，他們總說有蟲眼帶疤的水果特别甜，而轉頭卻把品相好一點的讓給我吃……

長大後，我漸漸明白了父母的良苦用心，他們買一些品相不好的水果原因很簡單——“實惠”！至于把好的讓給我，那是出于對我的愛。淚奔~

随着生活水平的提高，想必現在很少有人去購買一些品相不良的水果了。如今買水果都不能叫買啦，叫挑水果！顔值不好是很容易遭嫌棄的。

柑橘作為一種挂果期較長的果樹，常由于生物、機械和化學等因素在果實生長期對果實外表造成傷害，使成熟果實留下疤痕，降低果實商品價值，顔值不好，果農收益怎麼會好？

通過大量的抽樣調查，柑橘果面傷痕産生的原因大緻可以分為以下四類。其中病害約占五成、蟲害約占三成、剩下兩成為藥物、機械等傷害。要說明的是，近年來藥害的比重有所加大。

1. 病害

可分為病理性病害和生理性病害。病理性病害如砂皮病、潰瘍病、瘡痂病、灰黴病等為害，而形成病害斑。生理病害有日灼、缺素症等。

柑橘灰黴病

果上病斑不規則，發病後病斑有灰色黴層，失水幹枯後變硬、隆起。

柑橘潰瘍病

病斑隻限于在果皮上，病斑木質化，中央呈火山口狀的開裂，有的柑橘品種在病健分界處有深褐色釉光邊緣。

柑橘瘡痂病

幼果染病，果面密生茶褐色小斑，後擴大在果皮上形成黃褐色圓錐形，木質化的瘤狀突起。近成熟果實發病，病斑小不明顯。

柑橘砂皮病

病果表面形成褐色或黑色點狀、線狀、曲線狀、環狀或不定形的硬質小粒點，病菌濃度高時病狀呈泥塊狀或淚痕狀。

柑橘黑星病

病菌從幼果期是開始侵入，在近成熟時顯症，呈黑褐色圓形斑。

柑橘日灼果

受害部初呈灰青色，後為黃褐色，果皮生長停滞，粗糙變厚，有時發生龜裂使果實畸形。

柑橘缺硼 來源：農财網柑桔通

缺硼幼果，表皮先出現灰白色斑，随後斑點變黑、擴大成為僵果，這些幼果最後脫落。不脫落的幼果，果皮粗糙而厚，膨大受阻而畸形，堅硬，切開果實，内果皮層有褐色線痕或顯膠狀物。

2.蟲害

根據受害特征，蟲源性柑橘果面傷痕可以分為以下幾類：果面锉傷、啃食機械傷、果面刺傷、潛食果皮和果面分泌物黴污等。

柑橘薊馬為害 來源：種柑人

果面锉傷：害蟲以锉吸式口器锉傷果面，一般在花蕾期和幼果期受害，随果實膨大傷痕逐漸明顯。造成果面锉傷的主要為薊馬類害蟲。

柑橘象甲為害

啃食機械傷：是由于咀嚼式口器害蟲啃食或刮食而在果皮上留下孔洞或缺刻造成的疤痕。主要由螽蟖、卷葉蛾類、桃蛀螟、葉甲類、蝗蟲、金龜子類、象甲類和蝸牛等造成。

柑橘鏽壁虱為害

柑橘大實蠅産卵痕

果面刺傷：是害蟲刺吸果實汁液或以産卵器傷害果皮而引起。害蟲主要有螨、蚧、吸果夜蛾、蝽、葉蟬、實蠅、瘿蚊等種類。

潛葉蛾幼蟲頭部特寫 來源：戴小華

潛食果皮：柑橘潛葉蛾幼蟲在葉片和梢枝上為害比較常見，但它還能在果實上潛食。不論在何部位潛食，都不破壞其表皮。初孵若蟲在果皮下鑽孔，受害幼果後期果面出現疤痕。

糠片蚧為害

柑橘煤煙病

果面分洩物黴污：主要由果表密布蟲體或害蟲所排洩蜜露所引起。蚧類除刺吸汁液為害柑橘外，其蚧殼密布于果面，使果實表面呈現累累斑點，凹凸不平；蚧、蠟蟬、粉虱和蚜蟲等排出的蜜露排洩物誘發煤煙病，使果實和枝葉表面覆蓋一層黑色黴層，影響果實外觀。

3.藥物傷害

柑橘為常綠果樹，病蟲害發生為害期長，用藥防治周期長。有的果農使用農藥時，隻注重防治效果，忽視了藥劑對果實的傷害。因藥害造成果面畸形、斑點、疤痕。

粉劑分散性差形成藥斑

除草劑漂移

多種藥劑混用

激素過量

注：柑橘藥害圖片來源于種柑人，拍攝者：歐乃榕、盧文彜

4.機械傷害

包括大風、冰雹、霜凍及人為農事活動造成的機械損傷，愈合後果面形成傷痕斑。

被風刮傷後病菌侵染 來源：廣東種植技術聯盟

柑橘果實凍害 來源：小桔燈作物科技

1.花期

花期病蟲害逐漸增多，同時雨水比較密集，是預防果面傷痕的重要時期。重視雨天搖花，防好灰黴病與薊馬。

2.幼果期

是蟲害、病害發生的高峰期，也是藥害、機械傷害的易發期。主要病蟲害有葉甲、薊馬、大實蠅、瘡痂病、潰瘍病、砂皮病等。

3.果實膨大期

由于氣溫高，光照強烈，果面易造成灼傷，形成日灼果，此外砂皮病及蚧類、鏽壁虱、側多食跗線螨、柑橘粉虱、蝽橡、金龜子類等害蟲危害果實後皆易形成傷痕果。

4.成熟期

蟲害主要是小綠葉蟬；另外早霜凍害為害也形成傷痕果。

首先我們要明确一點，無論是哪種原因形成的果面傷痕，已經形成的結痂和病斑是難以改變的，所以預防才是保住柑橘顔值的核心。這意味着從幼果期，甚至是花期就要提前進行預防，而目前正是柑橘“保顔”的關鍵期。

1.科學用藥

①适期用藥 針對各病蟲害的發生特性，适時施用有效藥劑進行防治，堅持預防為主，防治結合。

②安全用藥 按照農藥安全使用準則，準确掌握農藥品種劑型、使用方法、使用濃度，不在高溫天氣用藥，不随意加大用藥量，不随意混用藥物，混用藥物一般不要超過2種，現配現用，提高安全性和藥效，避免藥害産生，以免造成果面傷害。

③配合用藥 指将化學防治與物理防治等相結合。如懸挂頻振式殺蟲燈、全逮牌實蠅誘捕球等，對金龜子、葉蟬、大小實蠅等均有良好的防效。

2.加強管理

管理方面主要根據柑橘的物候期針對性的進行，這裡重點說一下值得注意的幾個方面。

①提升樹勢 良好的樹勢對于柑橘抗病抗逆能力有莫大的好處。樹勢提升的關鍵在于對肥水的良好管理。要重視有機肥的施用、注意平衡施肥，需肥關鍵期開溝淋施含礦源腐植酸、海藻提取物的海精靈生物刺激劑(淋根型)，以改善土壤環境，促發根系，提升樹勢；注重中微量元素的補充，減少因缺素引起的幼果畸形、開裂等現象；适時采用葉面追肥的方式，加快梢枝老熟，提高幼果的抗逆能力。

②科學管護 風害、高溫、凍害是造成果面傷痕的部分原因，發生量不算多(特殊情況除外)，但也不容忽視。

針對風害，特别是山口、河谷地帶迎風面果園，風大，迎風時間長等，應考慮防風網、防風林的規劃布置，減少風害的機械傷害。

強日照、長時間的高溫，果實極易遭受日灼傷害，可采取噴灌的方法，降低果面溫度。同時，采取疏果方法，減少外部的留果量，适當多留枝葉，減少強日照對果實照射時間，減輕日灼果産生。個别品種可通過果面塗抹石灰或套袋，減輕日灼傷害。

霜凍來臨前，可葉面噴施磷鉀源庫，提升柑橘的抗凍能力，還可通過覆蓋，淋水法等調節。

來源：農業助手

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