有詩贊：“香花調意趣，清茗長精神”。飲花茶不僅是一種樂趣，而且可以保健祛病。春天宜飲花茶。春天萬物複蘇，人卻容易犯困，此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，還有助于散發體内的寒邪，促進人體陽氣的生長。
春天适合喝這些茶
茉莉花茶：可以用“嫩茶窨花香，芬芳人人誇”來形容茉莉花茶的香氣，其實茉莉花茶不僅香味誘人，其還有驅除寒氣的功能，在初春可以一解我們身上的寒氣，另外還可以振奮精神，消除春困的習慣。
菊花茶：菊花茶不僅有清肝明目的作用，而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能，能有效排除體内毒素，增強抵抗力，春天是萬物始發之際，人體也有可能陽氣過剩，所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯的。
玫瑰花茶：是很好的藥食同源的食物，有涼血、養顔、改善皮膚幹枯、助消化、去脂肪的功效，同時玫瑰花還有很強的行氣、活血、化淤、調和髒腑的作用。尤其是月經期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛經等症狀，都可以得到一定的緩解。
山楂普洱茉莉花茶：這款花茶加入了山楂、枸杞和紅棗，讓茶飲品嘗起來有酸酸甜甜的味道，比較可口，有消食減脂的功效。
洛神花茶：洛神花茶有美容、瘦身、降壓之功效，特别适合女性飲用。在沖泡之前，要先用冷水将洛神花清洗兩遍，洗去表面灰塵即可。不要用熱水，也不要長時間浸泡。
荷葉茶：荷葉保健茶。具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。
金銀花茶：金銀花茶其性味甘寒，具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效，可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病症，對疖痛、腸炎也有緩解之效，有助涼血止痢、利尿養肝。
春天喝花茶TIPS
花茶别随意混喝：飲花茶可以保健祛病，但是不要把花草随意混合在一起飲用，因為不同的花有不同的藥用價值，具體要根據個人的體質來選擇。
如果花的選擇不當，不同功效的花茶混合在一塊，不僅不比單一花茶好，而且還可能對身體産生一些不利影響。即使是最常見的花，飲用時也有一定的講究。在飲用花草茶前，最好咨詢一下中醫，看看自己是何種體質，以便選擇合适的花茶。
以下人群就不适宜飲用花茶
花草茶雖好，但并不是每個人都适合，以下人群就不适宜飲用：對花草類過敏者、孕婦和嬰兒、高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病患者。
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