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山藥雞湯怎麼炖好喝

健康 更新时间:2025-02-03 18:22:57

山藥雞湯怎麼炖好喝?原料:山藥300克,莴筍300克,幹貝50克,鹽3克、雞精5克、雞湯200克,我來為大家講解一下關于山藥雞湯怎麼炖好喝?跟着小編一起來看一看吧!

山藥雞湯怎麼炖好喝(做山藥雞湯的技巧)1

山藥雞湯怎麼炖好喝

原料:山藥300克,莴筍300克,幹貝50克,鹽3克、雞精5克、雞湯200克

制法:山藥去皮,挖成小球。莴筍去皮洗淨,挖成與山藥相同大小的球。幹貝蒸過後撕成絲。鍋中加水燒沸,放入山藥球、莴筍球焯8分鐘左右,撈出沖涼備用。鍋内放入雞湯、鹽、雞精、幹貝絲燒沸,倒入焯好水的山藥球和莴筍球,炖制2分鐘即可。

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