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食材:雞蛋4個,牛奶适量,鹽适量,胡椒粉适量。
在碗中加入雞蛋,再放入約1.5倍的牛奶,攪拌均勻。
再放入适量食鹽攪拌均勻,不粘鍋中倒入約50克的牛奶,倒入蛋液。
中小火煎至定型,炒成塊狀後加入胡椒粉調味,即可開吃啦。
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