8種實用代茶飲?盛夏季節即将開始,東南大學附屬中大醫院中醫内科專家推薦大家可多食用一些清熱解暑、清淡芳香的食物,如絲瓜、蓮藕、扁豆、薏米、蓮子、百合、綠豆、冬瓜、黃瓜、生菜、豆芽等接下來,介紹幾款簡便易操作的代茶飲,我來為大家科普一下關于8種實用代茶飲?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
盛夏季節即将開始,東南大學附屬中大醫院中醫内科專家推薦大家可多食用一些清熱解暑、清淡芳香的食物,如絲瓜、蓮藕、扁豆、薏米、蓮子、百合、綠豆、冬瓜、黃瓜、生菜、豆芽等。接下來,介紹幾款簡便易操作的代茶飲。
烏梅陳皮甘草茶:
材料:烏梅50克、陳皮6克、甘草3克,冰糖适量。
做法:以上3味放入鍋中加适量水,煮開後加入冰糖,調和成一個适中的甜度即可。如糖尿病患者可将冰糖換成木糖醇,口感亦佳。
功效:酸能收澀,夏季多食酸性的食物有助于固表斂汗,防止耗傷氣陰。酸酸甜甜的烏梅陳皮甘草茶,開胃化濕,适用于夏季經常飲用。
西瓜翠衣茶:
材料:把綠色西瓜皮洗淨曬幹,少量冰糖。
做法:西瓜翠衣10克泡茶喝。可加少量冰糖調味。
功效:西瓜皮洗淨曬幹後是一味中藥,名為西瓜翠衣,可以清心火。如出現舌尖腫痛、口腔潰瘍、心中煩悶等心火重等表現可飲此茶,效果很好。脾胃虛寒者不可飲。
三豆飲:
材料:薏苡仁30克、綠豆30克、赤小豆30克,冰糖适量。
做法:所有材料洗淨後放入鍋中,加适量水中火煮開,小火煮熟,加冰糖适量即可食用。
功效:三豆飲有清熱解暑、健脾利濕的作用。适用于夏季經常服用,小朋友亦可放心喝。(記者 楊彥)
來源: 揚子晚報
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