
By 會吃的豆芽
用料
- 胡蘿蔔 半根
- 平菇 5朵
- 蔥 1根
- 蒜 2瓣
- 幹辣椒️ 2個
做法步驟

1、平菇撕條洗幹淨,胡蘿蔔洗幹淨切片

2、蔥蒜幹辣椒切好備用

3、水燒開➕少量鹽

4、焯平菇和胡蘿蔔

5、焯好撈出

6、燒油蔥蒜幹辣椒爆香

7、放入焯好的平菇和胡蘿蔔

8、➕鹽➕雞精

9、OK
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