陳皮是一種調味料,也是一味中藥,大家常用來泡水喝,那麼陳皮泡水喝的功效有哪些呢?
陳皮泡水喝的功效
1.理氣健脾 陳皮辛香走竄,溫通苦燥,入脾胃經,有很好的理氣健脾功效,對于脾虛胃弱、脾胃氣滞而引起的脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、口吐清水等症有很好的緩解作用。
2.燥濕化痰 陳皮性味溫苦,有燥濕化痰、理氣寬胸的功效,因此寒痰咳嗽、體内濕氣較重者,可以嘗試用陳皮泡水喝來緩解。
3.通痹止痛 陳皮辛行溫通,入肺走胸,能行氣、通痹、止痛,可用于治療痰氣交阻引起的胸痹,有胸中氣塞、短氣等症狀者。
4.提味去腥 陳皮可要用,也可當做調味料使用,其味辛,有較濃的芳香氣味,能夠起到提味、去腥的功效,許多人在炖狗肉、羊肉時都會用到。
陳皮可以天天泡水喝嗎
陳皮不宜天天泡水喝,原因如下:
1.陳皮性味辛溫香燥,經常用陳皮泡水喝,易傷陰耗氣,出現陰液不足的情況,會有面色潮紅、口幹舌燥、盜汗、失眠多夢、頭暈耳鳴、健忘、腰膝酸軟等症狀。
2.陳皮氣味辛香,有行氣的功效,當時一些本身有氣虛症狀如身體乏力、精神萎靡、頭昏耳鳴等的人群,經常喝陳皮泡水則會加重氣虛的情況。
陳皮泡水喝的正确方法
食材:陳皮5克,水300-500毫升。
做法: 1、将陳皮放入茶壺中。
2、加入适量清水燒開,轉小火煮20分鐘左右。
3、濾渣取汁飲用即可。
4、每天喝2-3次,一次一杯。
陳皮和什麼搭配泡水喝
陳皮性溫,具有理氣健脾、燥濕化痰、通痹止痛、去腥除味等功效,适合搭配一起具有相似或者相輔的食材或者藥材一起泡水喝,比如說山楂茯苓、黨參、白術、生姜、甘草、幹姜等等。
陳皮茯苓茶
材料:陳皮3克,茯苓10克,水500毫升。
做法: 1.将陳皮和茯苓洗淨,放入茶壺中。
2.加水500毫升,蓋上蓋子,煮至沸騰。
3.關火,悶5分鐘,即可倒出,放溫後代茶飲用。
功效: 陳皮性溫,味辛、苦,有理氣健脾、燥濕化痰之功效;茯苓性平,味甘、淡,有利水滲濕、健脾的功效,二者搭配泡水,能夠增強祛濕功能。
陳皮黃芪茶
材料:陳皮3克,黃芪3克,水500毫升。
做法: 1.将陳皮、黃芪洗淨,放入茶壺中。
2.加水500毫升,蓋上蓋子,煮至沸騰。
3.關火,悶5分鐘,即可倒入杯中,放溫後代茶飲用。
功效: 陳皮能理氣健脾、燥濕化痰,黃芪能補氣血,若想口感更佳,可以再加點甘草,甘草能調和諸藥,改善口感。三者搭配泡水喝,不僅祛濕功效強,而且加入甘草之後也不會很難喝。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!