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黑椒牛肉粒中西餐

美食 更新时间:2024-08-28 15:15:02

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黑椒牛肉粒中西餐(讓你停不下筷子的)1

黑椒牛肉粒中西餐

牛肉切粒,我們家照顧小孩的口感,所以我切的比較小,你們可以切的稍微大一些些。 切好的牛肉加,生抽,耗油,料酒,黑胡椒汁和澱粉抓勻腌制半小時。 杏鮑菇,胡蘿蔔和青椒切粒備用 鍋裡放一點點油,油熱倒入牛肉粒翻炒兩到三分鐘起鍋備用。這裡我放了兩片姜,也可不放。 另起鍋燒油,油熱先放葫蘿蔔煸炒 再倒入切好的杏鮑菇一起翻炒,再加一點鹽。 杏鮑菇炒至變色,再把牛肉粒倒進鍋裡一起翻炒一分鐘。 最後一步倒入青椒,炒熟即可。 完美出鍋,真的很香,我家大兒子就這個菜吃了兩碗米飯。小寶寶也吃半碗哦,

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