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早餐炒三鮮

健康更新时间:2024-11-20 07:03:26

冬天其實是個養腎的季節，尤其要多吃黑色的食物，那可是當之無愧的養腎滋補佳品，像小編我每到冬天的時候，黑芝麻、黑豆、黑米這三黑食材是不會少買少吃的，冬天吃這些玩意，那好處是多多的呢。俗話說得好，因時而食，所以，不論是在什麼季節，都要按照自然的規律來調整飲食，這樣才能給自己一個健康茁壯的身體啊。

早餐炒三鮮（天冷要多吃這三黑）1

前面小編說了，冬天要多吃黑色食物，所以，建議大家在冬日裡也可以像我一樣，多吃些黑芝麻、黑豆、黑米這些食材，它們都含有豐富的維生素、礦物質和微量元素等，相當滋補呢，平常除了可以将這三黑一起熬粥喝之外，小編再教大家一個新吃法，不煮也不熬粥，随便炒一炒，這樣一個月的早餐就有了，美味又營養呢。

早餐炒三鮮（天冷要多吃這三黑）2

【所需食材】：黑米、黑芝麻、黑豆、紅皮花生、核桃、糯米粉

早餐炒三鮮（天冷要多吃這三黑）3

【制作過程】

1、首先将黑豆、黑米和黑芝麻這些都清洗幹淨，接着控幹水分，然後下入無水無油的鍋裡是進行炒制，先是開大火将這些食材表面的水分都炒幹，之後再調成小火慢炒，炒至黑豆開裂了，即可盛出放涼備用。

早餐炒三鮮（天冷要多吃這三黑）4

2、将炒熟放涼後的黑豆、黑米和黑芝麻都倒進破壁機中，将其打磨成粉，備用；把花生和核桃下鍋炒熟，炒好之後，把花生皮剝去，裝進一個大碗中，然後核桃仁也丢進去，接着找來擀面杖将其擀碎。

早餐炒三鮮（天冷要多吃這三黑）5

3、另架鍋，加入适量的糯米粉進去，小火進行慢炒，炒至微微發黃後，關火放涼，随後将剛才是是攪打好的三黑粉、花生碎和核桃碎都倒進去，攪勻，這樣營養的早餐粉就做好啦，最後找來密封罐将其裝起來，每天早上都舀一些出來加水泡成糊，美味營養的早餐就有了。

早餐炒三鮮（天冷要多吃這三黑）6

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