鴿子蛋的營養價值及功效有哪些?鴿子蛋的營養價值極其豐富,含有大量的優質蛋白、磷脂、維生素a、維生素b,還有一些鈣離子、鐵離子,營養價值是雞蛋的三倍,我來為大家講解一下關于鴿子蛋的營養價值及功效有哪些?跟着小編一起來看一看吧!
鴿子蛋的營養價值極其豐富,含有大量的優質蛋白、磷脂、維生素a、維生素b,還有一些鈣離子、鐵離子,營養價值是雞蛋的三倍。
吃了之後可以有效的補充身體所需要的營養物質,又因為脂肪含量非常的低,所以适合高血壓高血脂的人群食用。
從中醫角度來講,鴿子蛋性平、味鹹,具有補中益氣、壯陽補腎的作用,對于一些氣血虧虛或者是腎陽虛衰的人群有很好的保健作用。
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