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黃瓜雞蛋湯的最佳做法

美食更新时间:2025-01-31 01:39:35

黃瓜雞蛋湯的最佳做法（1根黃瓜1個雞蛋做一碗湯翠綠清香）1

大家好，我是愛做飯的小隊會計。夏天到了，天氣逐漸熱了起來。不知道大家是不是和我一樣，回到家裡就想躺在床上不願動彈。可飯還是要吃，當然是越簡單越好。下面介紹一下自己在夏天常吃的一道菜黃瓜雞蛋湯：

食材：黃瓜、雞蛋

調料：鹽、雞精、香油

做法：

黃瓜雞蛋湯的最佳做法（1根黃瓜1個雞蛋做一碗湯翠綠清香）2

黃瓜洗淨一剖兩半，切成薄片。

黃瓜雞蛋湯的最佳做法（1根黃瓜1個雞蛋做一碗湯翠綠清香）3

雞蛋磕入碗中，用筷子打散。

黃瓜雞蛋湯的最佳做法（1根黃瓜1個雞蛋做一碗湯翠綠清香）4

鍋中倒入清水，放入黃瓜片，大火燒開。

黃瓜雞蛋湯的最佳做法（1根黃瓜1個雞蛋做一碗湯翠綠清香）5

燒開後，加鹽、雞精和香油調味。

黃瓜雞蛋湯的最佳做法（1根黃瓜1個雞蛋做一碗湯翠綠清香）6

淋上雞蛋液，用筷子攪拌幾下，待蛋花凝固即可。

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