阿甘樹是摩洛哥西南部的半沙漠地區的一種特有樹木。它是Argania屬中唯一的物種。
阿甘樹長達8-10米高,樹齡150-200年,有粗糙的樹幹,樹枝帶刺,葉子小,長2-4厘米,橢圓形,圓頂。四月開花,花朵很小,有五個淡黃綠色的花瓣。果實長2-4厘米,寬1.5-3厘米,周圍環繞甜蜜氣味,粉狀的果皮層,外面是厚實的堅果皮。阿甘果含有一個(偶爾有兩個或三個)小而富油的種子。果實需要一年的時間才能成熟,次年的6、7月份成熟。
阿甘油通常也用于治療皮膚疾病,能夠使皮膚恢複活力,使皮膚滲透,延緩細胞衰老,減少皮膚彈性,并已被歐洲化妝品制造商所青睐。
它的優點在哪裡?這種油的秘密在于其高油酸 - 亞油酸(45%)脂肪酸,具有營養價值和飲食的阿甘油,并證明其用于心血管疾病,皮膚枯萎和生理老化。
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