超快手,營養美味的美食 深受大人小孩的喜愛哦
By leesa0809
1、準備食材
2、土豆切絲,盡量切細點。沖洗兩遍,加入雞蛋,澱粉,白胡椒粉,鹽,醬油
3、攪勻後,靜置10分鐘
4、熱油鍋至出油紋轉小火,倒入食材,将邊緣的土豆絲挪到蛋液内,轉中火
5、蛋液邊緣開始凝固時,蓋上鍋蓋,轉中小火焖3分鐘,雙面各焖3分鐘,煎至金黃即可。(因為钛合金炒鍋導熱快,所以普通炒鍋請根據自身情況來定時間哦)
6、煎好的土豆絲雞蛋餅bling bling的,撒上少量的黑胡椒粉點綴下即可出鍋啦
7、鹹香嫩口,美味
8、
9、擺拍下
10、
11、
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