五香蝦仁怎麼做?主料:基圍蝦250g輔料:油适量,鹽适量,黃酒适量,五香燒烤腌料适量,今天小編就來說說關于五香蝦仁怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
五香蝦仁怎麼做
主料:基圍蝦250g。
輔料:油适量,鹽适量,黃酒适量,五香燒烤腌料适量。
基圍蝦先用剪刀剪去蝦須,在背部剪開一刀。
用牙簽挑出蝦線。
從尾部用牙簽穿起來。
用黃酒腌制5分鐘。
平底鍋抹少許油。
放蝦進去烙熟。
燒烤腌料。
倒一些腌料在蝦上,翻拌幾下,直到蝦熟即可出鍋。
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