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餃子皮紫薯芝士餅

圖文 更新时间:2024-07-27 05:19:15

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)1

餃子皮除了拿來包餃子,還有其他很多用途,比如蔥油餅,還有今天要講的這個紫薯餅,做起來特别簡單

By 雨露未曦GRACE

用料

  • 餃子皮 适量
  • 紫薯 350g
  • 純牛奶 50g
  • 白砂糖或蜂蜜 适量

做法步驟

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)2

1、把350g紫薯切片蒸熟

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)3

2、用叉子壓成泥

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)4

3、加入50g純牛奶和适量白砂糖或者蜂蜜、用勺子拌勻壓成泥

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)5

4、紫薯泥搓成15g左右的小球

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5、餃子皮邊緣塗一圈水,放入紫薯餡

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)7

6、用包包子的方法将其口收緊

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)8

7、包好的面團先用手掌壓扁,再用擀面杖輕輕擀成圓形

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)9

8、平底不粘鍋開小火,不加一滴油,把擀好的餅放入鍋中

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9、兩面煎至金黃即可

餃子皮紫薯芝士餅(這樣的餃子皮紫薯餅沒人能抗拒)11

10、擺盤

小貼士

紫薯泥多放一點更好吃

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