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涼拌黃瓜木耳怎麼弄又脆又好吃

美食 更新时间:2024-12-29 01:26:37

冬天到了,你家的暖氣來了嗎?來了暖氣怎麼能少了這道菜呢!馬上做給大家,讓大家有一個舒服的冬天。

涼拌黃瓜木耳怎麼弄又脆又好吃(涼拌黃瓜木耳經典小涼菜)1

準備食材:木耳,、胡蘿蔔、黃瓜、白糖、蒜末、八角、花椒等。

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1、将準備好的胡蘿蔔和黃瓜切成小片狀,留以備用。

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2、起鍋燒水,等水翻滾後,将準備好的木耳和胡蘿蔔片放在鍋中,進行簡單的焯煮。

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3、另起鍋燒油,将準備好的蔥段、花椒和大料放在鍋中,進行簡單的爆香。

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4、将準備好的木耳,、胡蘿蔔片、黃瓜片一同放在容器中,再将準備好的蒜末放在其中。

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5、将準備好的白糖也一同放在其中。

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6、準備适當的鹽巴放在其中,進行簡單的調味。

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7、再放入适當量的雞精在其中。

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8、将準備好的食醋放在其中,進行調味。

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9、将之前爆香的油淋在食材中,進行調味。

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好啦,這就是我們今天的分享啦,希望大家喜歡哪。

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