酸奶機做酸奶最少幾個小時-tft每日頭條

酸奶機做酸奶最少幾個小時

生活更新时间:2024-12-19 07:13:08

酸奶機做酸奶最少幾個小時（做酸奶以為一定要酸奶機嗎）1

我是一個特别喜歡酸奶的人，總是變着法子吃酸奶，做酸奶。一般人都以為做酸奶要酸奶機，或者要烤箱，或者面包機，或者其他什麼，其實，這些所有機器都是一個目的，就是達到一個38~40度的恒溫，隻要能始終保持這個溫度，就一定能成功。所以，你沒有這些機器，一個泡沫箱就可以，而現在這麼熱，直接放太陽底下就可以啦！

這幾天每天都有天氣預報發來好幾個高溫橙色警報，每天都在38度以上，我這裡可是全國有名的高溫地區哦!煩惱之餘，突然想到，預報38度，那實際溫度白天肯定在40度左右，不正好是酸奶的溫度嗎？

如果沒有菌粉，可以用100克酸奶來代替，效果也是一樣的哦！

酸奶機做酸奶最少幾個小時（做酸奶以為一定要酸奶機嗎）2

如果用勺子把它攪拌均勻，整個酸奶就會變稀，顔色也變成了粉紅色！是不是看着很誘人呢？那就跟我快點做起來吧！

酸奶機做酸奶最少幾個小時（做酸奶以為一定要酸奶機嗎）3

材料：純牛奶1000毫升，菌粉1克（沒有菌粉就用100克的酸奶）

做法：

1.燒一壺開水，首先把酸奶瓶放進去消毒一下，用筷子撈出瀝幹水。

酸奶機做酸奶最少幾個小時（做酸奶以為一定要酸奶機嗎）4

2.倒去開水，加入所有的純牛奶和一包菌粉，用消毒過的筷子攪拌10分鐘，務必均勻溶解。

酸奶機做酸奶最少幾個小時（做酸奶以為一定要酸奶機嗎）5

3.把攪拌均勻的牛奶分裝入消毒瓶子裡，蓋上蓋子，放在陽台或其他家裡最熱的地方。無論怎麼熱，反正也不會高溫到殺死酸奶菌，所以，不用擔心哦！我早上10點放下去，下午7點左右，已經凝結得非常好了，然後移入冰箱保存就可以了。

酸奶機做酸奶最少幾個小時（做酸奶以為一定要酸奶機嗎）6

成品冷藏以後，會這樣哦！

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