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如何做排骨西紅柿湯

生活更新时间:2024-08-27 02:17:13

如何做排骨西紅柿湯?原料：西紅柿、排骨、姜、鹽、蔥，我來為大家科普一下關于如何做排骨西紅柿湯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何做排骨西紅柿湯

原料：西紅柿、排骨、姜、鹽、蔥。

西紅柿洗淨切大塊，排骨用清水漂去血水清洗幹淨。

鍋内放清水，下漂去血水的排骨，燒開，兩三分鐘後撈出排骨清洗幹淨。

砂鍋内放清洗幹淨的排骨，放清水，放生姜片、蔥斷兒，大火煮開後轉小火煲半小時左右。

把切成大塊的西紅柿放入排骨湯裡，再開大火，湯沸後，轉小火再煲一小時左右。

最後放鹽調味，可撒少許蔥花，西紅柿排骨湯裡有蔥花，很搭的。

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