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減肥的關鍵是控制卡路裡攝入,同時身體的熱量輸出,這樣才能提升熱量缺口,促進體脂率的下降。
但是,我們在合理控制卡路裡攝入的同時,也要學會聰明地吃,而不是單一飲食或者不吃主食。很多人為了減肥而不吃主食,這樣的做法是不可取的。
主食可以給身體補充碳水能力,保持身體的代謝動力,讓你健康地瘦下來。長期不吃主食,身體會出現各種健康問題,比如心悸、乏力、低血糖、閉經等問題,肌肉也會加速分解,易胖體質會光顧你。因此,減肥期間,一定要學會聰明地吃主食。
減肥期間,主食吃對了,減肥效率翻倍。主食可以分為粗糧跟細糧,單純的米飯、面條容易讓你發胖,而粗細糧結合可以控制升糖水平,延長飽腹時間,有助于減肥。
減肥期間,不是不吃主食,而是要控制主食的攝入量,每天攝入量控制為200g左右即可。此外,我們可以少吃一些米飯,适當吃一些粗糧。
推薦這幾種粗糧主食,可以補充膳食纖維,抑制脂肪堆積,幫你提升減肥速度!
1、無糖八寶粥
八寶粥是各種粗糧的結合,有各種綠豆、紅豆、花生、薏米、糯米等谷物,消化時間比稀粥要強,還能補充身體所需的碳水化合物、膳食纖維,可以當早餐主食吃。不過,八寶粥不能加糖,否則容易導緻血糖上升,脂肪堆積哦。
2、土豆
100g土豆的熱量隻有81大卡,比米飯要低,還富含各種維生素、蛋白質、礦物質、抗性澱粉,營養比米飯要高,被稱為地下蘋果,吃土豆可以健脾利濕、潤腸通便、美容抗衰老。
不過,土豆要注意做法,不能紅燒或者爆炒,而要選擇清蒸、水煮的做法,才能避免食物熱量飙升。土豆可以代替米飯吃,升糖系數比較低,可以避免脂肪堆積。
3、糙米
糙米屬于未經加工的谷物,富含的礦物質、膳食纖維會比較豐富,但是口感比較粗糙,而米飯是屬于加工的精細糧食,營養大都流失了,但是口感比較香甜。
我們可以一周吃2-3次糙米替代米飯,糙米的消化時間會更久,飽腹感也會更強。
4、紅薯
100g紅薯的熱量是100大卡,跟米飯差不多。紅薯是一種口感比較甜的天然作物,平時喜歡吃甜食的女生,可以用紅薯代替各種零食,比如巧克力、雪糕等食物。
紅薯可以給身體補充葉酸、維生素、膳食纖維以及各種微量元素,促進腸道蠕動,改善便秘問題。一周可以吃1-2次紅薯代替米飯,可以做成紅薯粥或者蒸紅薯吃。
此外,各種豆類、淮山、南瓜、玉米、蓮藕都是可以替代米飯的五谷雜糧,吃了這些食物我們就要減少米飯的攝入量,否則碳水化合物攝入容易超标,減肥也容易變成增肥哦!
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