tft每日頭條

 > 健康

 > 竹筍的功效和禁忌

竹筍的功效和禁忌

健康 更新时间:2024-07-20 15:31:19

竹筍的功效和禁忌?竹筍的功效:竹筍富含B族維生素及煙酸,具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,可吸附油脂達到減肥的目的,現在小編就來說說關于竹筍的功效和禁忌?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

竹筍的功效和禁忌(竹筍的功效和禁忌介紹)1

竹筍的功效和禁忌

竹筍的功效:

竹筍富含B族維生素及煙酸,具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,可吸附油脂達到減肥的目的。

竹筍富含膳食纖維,能促進腸道蠕動、幫助消化、消除積食、防止便秘。故有一定的預防消化道腫瘤的功效。竹筍中植物蛋白及微量元素的含量均較高,有助于增強人體的免疫功能,提高防病抗病的能力。

最新研究還表明,竹筍含有蘆丁(維生素β)的營養成分。故有利于心血管病患者的防治保健,可降低血壓、軟化血管,是高血壓、冠心病患者輔助食療的良好食材。

食用注意與禁忌人群:

竹筍一定要煮熟了再吃,生吃必損人。

竹筍是清寒之品,脾虛腸滑者忌食。

因竹筍含較多的草酸鈣,故腎炎、尿路結石者不宜食用。

兒童不宜多食竹筍,因其妨礙對鈣和鋅的吸收。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved