什錦藕片的做法大全-tft每日頭條

什錦藕片的做法大全

美食更新时间:2024-08-23 14:00:36

什錦藕片的做法大全（冬日裡的清爽素菜--清炒藕片的做法步驟）1

難度：切墩(初級)	時間：10~30分鐘
主料
蓮藕400g	蒜末2瓣
小蔥1條	鹽适量
食用油适量

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1. 準備材料

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2. 蒜末适量，小蔥切段

什錦藕片的做法大全（冬日裡的清爽素菜--清炒藕片的做法步驟）4

3. 蓮藕削皮切成薄片

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4. 放入清水裡浸泡，炒出來的藕片更清爽

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5. 熱鍋下油，爆香蒜末

什錦藕片的做法大全（冬日裡的清爽素菜--清炒藕片的做法步驟）7

6. 倒入藕片，中火翻炒

什錦藕片的做法大全（冬日裡的清爽素菜--清炒藕片的做法步驟）8

7. 大概1分鐘後，加入小量清水。蓋上鍋蓋煮1分鐘。

什錦藕片的做法大全（冬日裡的清爽素菜--清炒藕片的做法步驟）9

8. 煮熟後加入蔥段，加入适量鹽。

什錦藕片的做法大全（冬日裡的清爽素菜--清炒藕片的做法步驟）10

9. 出鍋既可食用。蓮藕鮮甜爽口！

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