tft每日頭條

 > 美食

 > 土豆怎麼蒸才好吃簡單

土豆怎麼蒸才好吃簡單

美食 更新时间:2024-12-25 23:47:41

土豆怎麼蒸才好吃簡單(這樣蒸土豆又綿又軟)1

土豆是我家餐桌上的常客,所以,在每周的廚房大采購中,土豆都會買不少。買回來的土豆好保存,做法也多。忙的時候随便用它做個小炒,空閑的時候用它炖鍋大盤雞。總之,不管怎麼做都是超下飯的菜肴。

吃土豆不用擔心增肥,因為它隻含有0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。而且其含有豐富的膳食纖維,飽腹感也強。總之,經常吃也不用擔心長肉哦~

土豆的挑選很簡單,表面規整、形狀規則、順眼就好。不要挑選那種發青的、長芽的,因為那種土豆通常放了很久,龍葵素大量增加,很容易引發中毒。

以下,給大家介紹一種超開胃的土豆吃法——剁椒蒸土豆。這樣做好的土豆口感綿軟,鹹鮮香辣,制作也不難。親們喜歡就試試看~

土豆怎麼蒸才好吃簡單(這樣蒸土豆又綿又軟)2

土豆怎麼蒸才好吃簡單(這樣蒸土豆又綿又軟)3

土豆怎麼蒸才好吃簡單(這樣蒸土豆又綿又軟)4

土豆怎麼蒸才好吃簡單(這樣蒸土豆又綿又軟)5

具體制作方法

第一步:準備食材。中等大小土豆2個、剁辣椒适量、蒜适量。

第二步:把土豆清洗幹淨,然後放入鍋中煮至可以用筷子輕松刺穿為止。(這一步也可以用微波爐來做更省時。)

第三步:将土豆取出晾涼,然後把皮去掉,如圖。

第四步:把土豆切成塊,然後放到盤中,如圖。

第五步:蒜切末放入剁椒中拌勻,再放入1勺生抽、半勺鹽調味。(剁椒中有鹽味,所以,放鹽的時候一定要注意一點。)

土豆怎麼蒸才好吃簡單(這樣蒸土豆又綿又軟)6

第六步:把剁椒放到土豆上,如圖。

第七步:将整盤土豆放入開水鍋中,大火蒸5分鐘。

第八步:蒸好後取出,然後往剁椒上淋少許熱油,再撒少許香蔥末,即可上桌開動。(如果減肥期間吃,就不要再淋油了。)

大家在烹饪這道菜的時候,有什麼問題都可以加微信公衆号 “leyou517”問詢。我會一一認真回答。

土豆怎麼蒸才好吃簡單(這樣蒸土豆又綿又軟)7

(更多美味請關注微信公衆号“樂悠廚房”或直接添加“leyou517” )

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved