這兩天突然降溫，花花身邊有的朋友已經感冒了。說到防治感冒，洋蔥可是一把好手，種在盆裡也很好看。今天，花花就跟大家說說，在家裡怎麼種洋蔥，以及洋蔥的各種功效~

在家種洋蔥

洋蔥價格不高，平時經常買多了，堆在廚房眼看都要爛了。愛省錢的花花告訴你，長了芽的壞洋蔥也能變廢為寶！

種植方法：

1. 準備一個已經發芽的洋蔥，如果有的小夥伴手癢想試試，可以買一個回家，等它發芽~

2 . 把洋蔥外皮剝掉，注意不要把碰到洋蔥根須。

3. 把洋蔥切開，注意不要切到洋蔥發芽的部分噢~

4. 把洋蔥多餘的部分剝下來，隻留最中心發芽的部分就可以了。如果洋蔥沒壞的話，剝下來的部分可以吃掉，一點也不浪費！

5. 準備容器，填好土，把剝好的洋蔥心根部朝下栽進去，澆上水，放在窗台上接受光照就可以了。

6. 洋蔥的葉子是可以吃的，和小蔥差不多，平時炒菜可以用，也可以蘸醬吃。到了洋蔥成熟的季節，就能看到洋蔥從土中拱起，這時候就可以收獲洋蔥果實了！

水培洋蔥

如果不吃果實，可以選擇水培洋蔥，幹幹淨淨，打眼一看，簡直就是一顆“高仿”風信子。

水培方法：

1. 準備一顆洋蔥，發芽或者沒發芽的都可以，已經發芽的生長速度會更快。

2. 準備一個透明容器，容器口必須要能卡住洋蔥。灌上水後把洋蔥放進去，注意水面和洋蔥剛剛接觸到就可以，水位高了會導緻洋蔥腐爛。

3. 剛開始的幾天，要每天換一次水，4天左右就能看到洋蔥的芽逐漸長高，根須也會變長。

4. 在一周左右，洋蔥的根須已經長得比較長了，這時候可以隔一天換一次水。

5. 在半個月左右的時間，洋蔥就能長到像下圖這麼高了，這個時候一周換兩次水就可以了。

下圖左邊是洋蔥，右邊是風信子，是不有點像呢

洋蔥功效

小小的洋蔥其實有很多益處，但是很多人都不知道噢~另外，研究表明，紫皮洋蔥的營養功效，比黃皮和白皮洋蔥更高，從營養方面來說，洋蔥生吃最佳，可以拌着吃，炒的話不要炒太久。

1. 防治感冒

第二炮兵總醫院，中醫與康複醫學科主任醫師郭志紅表示，洋蔥有發散風寒的作用，服用熬洋蔥的湯水能夠防治風寒性感冒。

2. 降血壓、保護心腦血管

很多中老年朋友都存在血壓高、心腦血管方面的疾病。洋蔥是少數含有前列腺素A的蔬菜之一，前列腺素A有着軟化血管，降低血液黏度的功效。

3.降血糖

因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，并在人體内能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。

4. 殺菌

洋蔥中含有大蒜素以及揮發性的硫化丙烯，吃洋蔥對人體有有殺菌抑菌的作用。

另外，花花要在這裡提醒大家，有腸胃疾病的朋友不能多吃洋蔥，具體還需遵醫囑！

關于洋蔥的種植方法和功效就說到這裡啦

花友們如果有什麼疑問

歡迎給花花留言噢~

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