對于北方的朋友們來說,玉米糁子是最為常見的主食,也是兒時的回憶。是早期以粗糧為主的年代,早晚必備的吃食,現在成了大家換換口味的營養食品之一。
它是由玉米制成,玉米是所有主食中營養價值和保健作用最高的,用來熬粥可香了,家裡熬上一小鍋,滿院子都能聞到它的香味,低熱量、又香濃,用來當早餐,不僅健脾養胃,還清濕熱、利肝膽,常吃對身體極好。
下面哈妹分享一道玉米糁大米粥的食譜給大家,喜歡的朋友不妨試試看,歡迎大家收藏轉發!
營養玉米糁大米粥
配料:玉米碜适量、大米适量 烹饪步驟:1.玉米糁要選擇碎碎的,不要大顆粒的,不然不容易煮熟
2.玉米糁和大米的比例,自己愛吃哪一種就多放一點
3.放在一塊淘洗幹淨以後,加水的比例,喜歡吃濃稠一些的,1:5至1:6
4.涼水下鍋直接煮,中間多攪拌幾下
5.鍋開後小火煮十五分鐘,即可關火,蓋上蓋子,悶幾分鐘
6.我非常喜歡吃這種濃稠的
7.如果想玉米糁軟一些,可多加些水多煮一會
8.成品圖
大家喜歡這個食譜嗎?歡迎點贊、評論
轉發關注香哈菜譜,學更多美食做法
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!