随着大家對生活品質和個人要求的提高，很多人都在關注自己的身材，健身和減肥的話題也一直都是熱點。
對于減肥，有一種備受關注的“神奇”食物，這就是蛋白粉。
蛋白粉是什麼？對減肥和健身的人來說有什麼作用？
第一，蛋白粉其實也不是什麼神奇的藥物，這是用乳清蛋白、鉻蛋白、大豆蛋白合成的一種粉末狀食物，其實可以理解成一種沒有肉感的牛肉，它的蛋白質含量非常高。
第二：長期健身的人，在運動過程中熱量、脂肪都會消耗很多，适當補充蛋白粉對增肌是有一定幫助的，但是每個人的飲食習慣不同，也不一定都需要額外補充蛋白粉，比如長期鍛煉的人，他們每天的飲食都有足夠的蛋白質，那麼就不需要額外補充。
第三：蛋白粉對減肥的人來說可以增加飽腹感，從而避免暴飲暴食的情況。
這些産品一般都是很方便的，直接沖泡就可以喝，特别适合懶人減肥，但是這類産品的營養和天然食物不同，天然食物(如雞蛋、豆制品等），它們的營養更為全面，對于減肥的人來說，其實不建議完全靠這種蛋白粉的飲食方法來減肥。
什麼人需要吃蛋白粉？
首先，我們要清楚知道，并不是所有人都需要吃蛋白粉的，根據相關調查顯示，我國女性和男性每天攝入的蛋白質分别有60.9克和70.4克左右，而正常來說女性每天攝入55克蛋白質，男性攝入65克蛋白質，這樣一對比就知道了，其實大部分人是不需要額外補充蛋白粉的。
另外，如果自己平時的運動量很大，比如長期有健身習慣的人，或者需要多一些體力活的工作者，在運動或工作中會消耗大量的熱量和脂肪，這時候其實肌肉也在不斷的發生變化，适當補充蛋白粉對肌肉的增長是有好處的。
其次，減肥的人是否需要額外補充蛋白粉，其實這個一直都受到很大的争議，蛋白粉的補充是要看個人實際情況的，過多的補充蛋白質會長胖，而且有些人消化體系比較特殊，如果過多補充可能還會産生一些副作用。所以減肥的人還是不要額外補充蛋白粉，平時均衡營養，都是可以滿足身體需求的。
最後還要提醒大家，蛋白粉的補充也要注意避免一些誤區，特别是想通過蛋白粉來減肥的小夥伴，雖然低熱量的飲食和高蛋白（或蛋白粉），可以在短時間内控制體重，但對于想要維持長期減肥效果的人來說，這個并不是最好的方法。減肥最基礎的原理就是要保持熱量“收支平衡”，過多的高蛋白也會轉化成脂肪的。
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