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鵝肉怎麼炖好吃

美食更新时间:2024-07-01 07:42:49

鵝肉怎麼炖好吃?原料：鵝、土豆、大白菜、蔥、姜、蒜、大醬、八角、糖、生抽、鹽、花椒粉，我來為大家講解一下關于鵝肉怎麼炖好吃?跟着小編一起來看一看吧!

鵝肉怎麼炖好吃

原料：鵝、土豆、大白菜、蔥、姜、蒜、大醬、八角、糖、生抽、鹽、花椒粉。

将鵝處理幹淨，炖成塊。

蔥姜蒜切好。

土豆去皮洗淨切成塊。

白菜洗淨撕成塊。

熱鍋涼油，放入蔥姜蒜煸香。

放入鵝肉塊翻炒。

炒至變色。

放入土豆和白菜。

放入大醬生抽白糖花椒粉八角後，加入開水沒過食材，将調料翻炒均勻後，蓋上鍋蓋。

大火燒開後，改小火慢炖至鵝肉熟爛後加入香菜和小蔥花。

盛出即可。

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