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黃瓜爆炒豬心的做法

美食 更新时间:2025-01-10 09:37:46

黃瓜爆炒豬心的做法?食材:豬心半個、黃瓜1根、紅椒1個、姜蒜末少許、高度白酒2勺、澱粉1小勺、料酒1勺、生抽 1勺、油鹽适量,下面我們就來聊聊關于黃瓜爆炒豬心的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃瓜爆炒豬心的做法(黃瓜爆炒豬心做法)1

黃瓜爆炒豬心的做法

食材:豬心半個、黃瓜1根、紅椒1個、姜蒜末少許、高度白酒2勺、澱粉1小勺、料酒1勺、生抽 1勺、油鹽适量。

提前準備好豬心,黃瓜以用調料。

黃瓜片加入少許鹽拌均勻腌制一下。

豬心片加入少許鹽、澱粉、料酒和生抽等調味料拌均勻腌制一下。

燒熱鍋放入适量的油,加入腌制好的豬心片進鍋翻炒變色。

加入腌制過的黃瓜片進鍋翻炒兩下。

加入紅椒進鍋繼續翻炒。

加入适量的鹽調味。

翻炒均勻後盛入盤中,撒上蔥花即可。

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