悠閑的日子裡,需要靠美食補充能量,今日分享美食.烤雞翅
By 铧發媽
1、洗淨備用,在雞翅上劃一、兩刀,然後盡量瀝幹水份,用廚房紙巾吸一遍雞翅的水份,放入保鮮盒中,加入腌料攪拌均勻後,用力捏,放入冰箱中,中途有空可以拿出來再捏捏,翻一翻.最好是腌至隔天才入味.
2、烤的時候,烤箱先預熱,烤盤平鋪一層錫紙,然後把雞翅擺放好,撒上适量蒙特利牛排調料
3、準備開始烤雞翅了
4、烤箱,放中格,上下火190度,烤25分鐘,然後烤了15分鐘時把雞翅翻另一面,刷上腌雞翅剩下的湯汁,轉由上至下數第二層烤10分鐘,再次取出,刷蜂蜜水,(如果想放芝麻,這時就可以放入了)再烤5分鐘
5、這樣就好了,一點都不噴油,而且烤出來的肉質細嫩鮮美好吃。
6、烤雞翅
7、成品圖:烤雞翅
8、成品圖:烤雞翅
9、成品圖:烤雞翅
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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