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夏季吃瓜季多吃這5種瓜消暑清熱

美食 更新时间:2024-09-09 15:25:26

立夏前後,記得要吃6種瓜,清熱消暑,營養又美味,趕緊來看看。還有5天就立夏了,立夏的到來,氣溫飛快上升。飲食方面要注意清淡,防止上火。要多吃些時令蔬菜。下面我來推薦6種瓜類蔬菜,非常适合立夏前後食用,有清熱消暑,營養又美味。

一、黃瓜

立夏前後多吃黃瓜,黃瓜含大量維生素c,多吃有清熱解暑的功效。多吃黃瓜也能幫助我們人體排出毒素,可以幫助我們人體瘦身。

夏季吃瓜季多吃這5種瓜消暑清熱(立夏前後記得要吃6種瓜)1

黃瓜的做法:黃瓜最好吃的做法就是涼拌黃瓜,涼拌黃瓜口感脆嫩可口,非常開胃好吃。還有黃瓜炒雞蛋等多種做法?

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涼拌黃瓜

二、絲瓜

立夏前後最适合吃絲瓜。現在也是絲瓜陸續上市中,絲瓜是非常好的蔬菜。絲瓜富含很多維生素,蛋白質等,多吃絲瓜有活血通絡的功效。

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絲瓜的做法:絲瓜最适合炒雞蛋,絲瓜還可以炒蝦仁,或是做成絲瓜蛤蜊湯,都非常好吃的做法。

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三、冬瓜

立夏前後冬瓜也要開始上市了。冬瓜是夏天必吃的蔬菜之一。冬瓜含有大量的維生素C,多吃有利水消腫的作用。

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冬瓜的做法:冬瓜炒辣椒,冬瓜炒西紅柿,冬瓜排骨湯。其中冬瓜排骨湯非常清爽不油膩好喝。

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四、苦瓜

夏天要多吃苦瓜,苦瓜的苦味是很多人不能接受的。但苦瓜确實非常好的蔬菜,還大量的維生素c,多吃苦瓜有清熱解毒的功效。

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苦瓜的做法:苦瓜炒雞蛋,苦瓜炒肉,苦瓜釀肉。

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五、南瓜

立夏前後最适合吃南瓜。對于有三高的人是最适合吃南瓜,多吃南瓜有降三高的好處。而且多吃南瓜有保護胃黏膜的好處。

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南瓜的做法:嫩南瓜适合炒菜吃,老南瓜則适合煮南瓜稀飯吃。老南瓜吃起來口感比較甜,非常好吃。

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六、佛手瓜

立夏前後最适合吃佛手瓜,佛手瓜口感有點微甜。多吃佛手瓜有健胃化痰的好處。佛手瓜富含鈣,鐵,蛋白質等營養物質。

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佛手瓜的做法:将佛手瓜焯水後涼拌吃,佛手瓜炒肉,佛手瓜炒辣椒等口感都非常好吃。

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總結

立夏前後,記得要吃6種“瓜”,清熱消暑,營養又美味,趕緊來看看。立夏前後最适合吃這6種瓜類蔬菜了,多吃對身體好,營養價值豐富。我是@湖北人燕子覺得不錯的朋友,歡迎你們留言評論或是關注我,謝謝!

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