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雞蛋菠菜粉條做法大全
1把菠菜洗淨切段,快速焯一下水,撈出來備用。
1小把粉條在水裡煮軟,盛碗裡加半勺油,少許老抽拌勻。
少許胡蘿蔔切成絲。
雞蛋炒好備用。
洋蔥,生姜,大蒜切末備用。
這道菜的所有食材已集結完畢。
起鍋燒油,下入蔥姜蒜爆香,再下一勺剁椒醬煸炒,然後下入胡蘿蔔絲炒軟,把粉條也倒進去,再加兩勺水,稍煮一下。最後下入菠菜和炒雞蛋,同時加十三香,生抽,蚝油,白糖,鹽調味。
鍋裡的湯汁所剩不多了,關火。
裝盤!這道家常菜清爽可口,營養豐富,做法簡單,喜歡的朋友不妨一試。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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